チーズもプラス簡単ジャーマンポテト風♪
hualin @cook_40127147
夕飯のメインや
おもてなしに…
子供も大人も絶対大好きな味♪
彩りも良いのでお弁当にも最適！
じゃがいも大量消費に。
このレシピの生い立ち
子供が好きなものを入れて作ったら
あっという間に完食✨
我が家の定番になりました♪
チーズもプラス簡単ジャーマンポテト風♪
夕飯のメインや
おもてなしに…
子供も大人も絶対大好きな味♪
彩りも良いのでお弁当にも最適！
じゃがいも大量消費に。
このレシピの生い立ち
子供が好きなものを入れて作ったら
あっという間に完食✨
我が家の定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき食べやすい大きさに、ベーコンは1cm幅、ウィンナーは半分or3等分に切る。
ブロッコリーは解凍する。 -
- 2
ジャガイモを耐熱容器に並べ1cmくらいの水を入れて、ふんわりラップorフタを少しずらして3分レンジでチン。
-
- 3
一度取り出して上下をひっくり返すように混ぜ、3分半くらいレンジでチン。
ジャガイモが透き通る感じになればOK！ -
- 4
オリーブオイルをフライパンに入れ、ベーコンを炒め旨味を油に移す。
程よく焼けたら油を残して、ベーコンを別皿へ取り出す。 - 5
水気を切ったジャガイモを強火で
切った断面が少しカリッとなるくらい炒める。 -
- 6
程よく色づいたら火を弱め、
ウィンナーを入れて炒める。 -
- 7
別皿のベーコンを戻し油を馴染ませたら、ブロッコリーを入れて、軽く塩コショウする。
-
- 8
最後にスライスチーズをのせて、
全体に絡めて出来上がり！ -
コツ・ポイント
ジャガイモは小さすぎるとレンチンの時に崩れやすくなります。
絡めてる時なんかは多少崩れても気にせずOK！
ベーコン、ウィンナー、チーズを入れるので、塩コショウは控えめでも大丈夫です。
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