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《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ
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《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ-レシピのメイン写真

《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ

チョコあんこM
チョコあんこM @cook_40125789

○時に遊びにいくから~!
って…
○時まで後30分ですやん~?
やってみせようホトトギス!
お鍋に湯を沸かしボウル用意!
このレシピの生い立ち
○時までに遊びに行く~!
↑↑○時までに友達がピンポーン!のパターンが多くて(笑)
熱々……ではないので喉ごしよく、早く食べられて、洗いものは ボウルとお鍋!楽チン!

○時に遊びにいくから~!
って…
○時まで後30分ですやん~?
やってみせようホトトギス!
お鍋に湯を沸かしボウル用意!
このレシピの生い立ち
○時までに遊びに行く~!
↑↑○時までに友達がピンポーン!のパターンが多くて(笑)
熱々……ではないので喉ごしよく、早く食べられて、洗いものは ボウルとお鍋!楽チン!

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《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ

チョコあんこM
チョコあんこM @cook_40125789

○時に遊びにいくから~!
って…
○時まで後30分ですやん~?
やってみせようホトトギス!
お鍋に湯を沸かしボウル用意!
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○時までに遊びに行く~!
↑↑○時までに友達がピンポーン!のパターンが多くて(笑)
熱々……ではないので喉ごしよく、早く食べられて、洗いものは ボウルとお鍋!楽チン!

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って…
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材料

三人分
  • うどん(乾麺) 300㌘
  • ☆たらこ(皮からほぐす) ひと腹
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆すし酢 大さじ1
  • ☆めんつゆ 大さじ1弱
  • ☆粉チーズ 大さじ1
  • レタス 適量
  • 胡椒 適量
  • きざみのり 適量
  • 卵 1つ
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作り方

  1. 1

    大きめのお鍋で、うどんを茹でる。
    その間に、ボウルに☆の材料を入れ、合わせる。

    • 《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    レタスは細目に刻む。

    • 《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    麺がゆで上がったら、ちょっとあったかめの湯で洗う。
    水気をきり、☆のボウルに移したら、卵を入れて混ぜる。

    • 《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    盛りつけて、刻み海苔、胡椒をふり、完成~(*^▽^*)

    • 《ボウル1つ》うどん☆たらこカルボナーラ作り方4写真

コツ・ポイント

*もちろん、パスタでもOK~♪
なのですが、ソースとの絡み具合が うどんと相性バッチリです~!
お箸で食べるので、気持ち 時短で食べれるかな?(笑)

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チョコあんこM
チョコあんこM @cook_40125789
2015/05/09 08:05に公開
名もなき料理(ミスチル風)を日々つくっていますが、ふと。娘に母さんのレシピを残したくて、COOKPADデビューしました!相棒は……10年選手のターンテーブル型 オーブンレンジ!頼りになる、フードプロセッサー!放置されたがりの、シャトルシェフ!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん たらこ レタス 卵 乾麺

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