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チャナダルのチリ
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チャナダルのチリ-レシピのメイン写真

チャナダルのチリ

hosomichan
hosomichan @cook_40131470

チャナダルがホクホクです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
義父が一日おきに収穫したレタスを持って来るので、レタスの消費に巻いて食べようかと…

チャナダルがホクホクです(*^o^*)
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hosomichan
hosomichan @cook_40131470

チャナダルがホクホクです(*^o^*)
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材料

  • チャナダル 100g
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにく 1片
  • 合挽肉 50g
  • クミンシード 小さじ半分
  • オリーブオイル 小さじ1
  • チリパウダー 小さじ1
  • カットトマト缶 200g
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    チャナダルを1時間くらい浸水させておく

    • チャナダルのチリ作り方1写真
  2. 2

    チャナダルを20分位茹で上げる

    • チャナダルのチリ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒める。
    （玉ねぎに色が付く位）

    • チャナダルのチリ作り方3写真
  4. 4

    合挽肉とクミンシードを入れて炒める

    • チャナダルのチリ作り方4写真
  5. 5

    チャナダルとカットトマト缶とチリパウダーを入れて20分位煮る。

    • チャナダルのチリ作り方5写真
  6. 6

    最後に塩コショウで味を調整する

    • チャナダルのチリ作り方6写真
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hosomichan
hosomichan @cook_40131470
2015/05/08 12:25に公開

このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく クミン 玉ねぎ 合い挽き

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