新米の季節に☆米ぬかバナナココア蒸しパン
miyuki12 @cook_40039079
栄養豊富なヘルシー食材満載の、ふんわりしっとりな蒸しパン♡お子様のおやつにもgood!
このレシピの生い立ち
既存のマイレシピを少々アレンジ。米ぬかは、小さじ2杯で、玄米ご飯1杯分のビタミンＢが摂取できます。蒸しパンに入れたら、おやつや軽食にも食べやすく、手軽に栄養補給ができますよね＾＾
新米の季節に☆米ぬかバナナココア蒸しパン
栄養豊富なヘルシー食材満載の、ふんわりしっとりな蒸しパン♡お子様のおやつにもgood!
このレシピの生い立ち
既存のマイレシピを少々アレンジ。米ぬかは、小さじ2杯で、玄米ご飯1杯分のビタミンＢが摂取できます。蒸しパンに入れたら、おやつや軽食にも食べやすく、手軽に栄養補給ができますよね＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。生地はぽってりしていてＯＫ。
-
- 2
フードプロセッサーを使わない時は、ボールに☆を入れてよく混ぜ、つぶしたバナナ、生おから、溶き卵、ラム酒を加えて下さい。
- 3
容器に注ぎ、蒸気の立った蒸し器に入れて蓋をし、強火で1２分位蒸す。
-
- 4
できあがり♡おから効果で、ノンオイルなのに、冷蔵庫に入れても、硬くならずにふんわりです。
-
- 5
「花咲き」は難しいですが、ラップしてレンジ５００Ｗで2分～2分半加熱してもできます。
-
コツ・ポイント
米ぬかが初めての方にも、抵抗のない配合にしています。米ぬか入りだとは全く気付かれません＾＾米ぬかは、できるなら無農薬のものをお使い下さい。新鮮で良質の米ぬかは、きな粉のような香ばしさと甘さがあります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18115351
