1人前〜OK！簡単時短すき焼きうどん♪
ほーちゃん884 @cook_40116833
フライパンひとつで簡単♪10分でできるすき焼きうどん♪具沢山でお腹いっぱいです(^^)
このレシピの生い立ち
すき焼き鍋の〆のうどんを再現してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をそれぞれお好みの食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
フライパンに油をひき、お肉を両面焼く。完全に色が変わらなくても大体でOK。
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- 3
野菜・こんにゃく等を入れて、全体に油が回るように混ぜる。
-
- 4
3に★を入れる。
- 5
※うどんは冷凍のまま入れても大丈夫だが一度熱湯に浸けてほぐしてから入れると味が染み込みやすい。しっかりゆでる必要はない。
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- 6
4にうどんを入れ、中火で5分ほど煮込む。
-
- 7
お皿にうつし、お好みで卵黄or温泉卵をのせて完成♪小口ネギがあれば少量かけると色合いがよい。
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- 8
2016/11/11「すき焼きうどん」検索で一位になりました！ありがとうございます(^^)♡
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- 9
2016/12/7 話題のレシピ入りしました♡ありがとうございます(^-^)
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コツ・ポイント
材料は上記のものにこだわらず、家にあるお野菜で大丈夫です♪
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