かためのプリン

kumicook
kumicook @cook_40109409

固めのプリン好きの人のためのレシピです。懐かしさを感じる人も多いかもしれません。
このレシピの生い立ち
米軍基地の町育ちの私が心から愛するプリンです。 マイキィ(幼なじみ)のママが私の母に教えて、それが私に伝授されたホームメイドプリン、そのままで食べるのが大好きなのですが生クリーム、ココナツ、果物で可愛らしくデコレーションしてみましたた。

かためのプリン

固めのプリン好きの人のためのレシピです。懐かしさを感じる人も多いかもしれません。
このレシピの生い立ち
米軍基地の町育ちの私が心から愛するプリンです。 マイキィ(幼なじみ)のママが私の母に教えて、それが私に伝授されたホームメイドプリン、そのままで食べるのが大好きなのですが生クリーム、ココナツ、果物で可愛らしくデコレーションしてみましたた。

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材料

3~5人分
  1. 牛乳 600cc
  2. 砂糖 1,5カップ
  3. 玉子全卵 2個
  4. ゼラチン 大さじ3(倍の水でやわらかく)
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    玉子と砂糖を混ぜる。

  2. 2

    温めた牛乳にゼラチンを入れる。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら、1の玉子と砂糖を混ぜたものを入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    デコレーションは自由に。。。

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