めんつゆでカレーポテト♪
ＷＯＭＢＡＴ @cook_40131624
我が家のカレー粉は茶色っぽいので、写真では地味な仕上がりになっていますが、カレー味です！！
このレシピの生い立ち
カレー味好きな夫のために作りました。とても簡単なので、あともう一品っ！というときにおすすめです♪
めんつゆでカレーポテト♪
我が家のカレー粉は茶色っぽいので、写真では地味な仕上がりになっていますが、カレー味です！！
このレシピの生い立ち
カレー味好きな夫のために作りました。とても簡単なので、あともう一品っ！というときにおすすめです♪
作り方
- 1
じゃがいもを半分に切って５ミリぐらいにスライスし水にさらす。ふんわりラップでレンジで２分ほどチン。
- 2
ツナは軽く油をきる。
- 3
フライパンを熱し、油、じゃがいもとツナを入れ軽く炒め、●を加えひと混ぜ。蓋をして２分ぐらい蒸し煮にする。
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら、カレー粉とガーリックパウダーをふりかけ、さっと炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
ツナ缶のオイルがあるのでフライパンに引く油は少しでＯＫです。
カレー粉の量はお好みで試してください！
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