ごはんに合う♡肉団子と白菜の中華煮
和にも中華にもなるごはんに合うおかずです。
このレシピの生い立ち
野菜もお肉も取れるおかずを作りたくて。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18116830
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野菜もお肉も取れるおかずを作りたくて。
白菜はざく切りに、玉ねぎはみじん切りに、しいたけは薄切りにする。
ひき肉に玉ねぎ、すりおろし生姜、塩、こしょう、酒、片栗粉を加えてよく練り混ぜる。
鍋に◎としいたけ、白菜を入れて火にかける。沸騰したら肉団子のタネをスプーンで丸めて入れる。5分くらい煮る。
煮汁大さじ2に片栗粉を溶き、とろみをつける。
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