なばなの洋風辛子塩麹マヨ和え
りのりぼんりん @cook_40127855
春らしい色合いの和え物です。なばなが苦手な方にも！
このレシピの生い立ち
いつもなばなを辛子和えにしてばかりなので、マヨネーズを使用して、変化させたかったから！
アプリでひらく作り方
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使用した食材です。
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- 2
なばなは茹で、茹で汁は捨てずになばなだけ取り出し、水に少し晒して絞る。
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- 3
なばなを茹でた残りの湯で、ベーコンを茹でる。余分な油が取れてヘルシー。
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- 4
なばなは食べ易い大きさに切り、ベーコンは細切り、ミニトマトは１つを2〜４つに切ります。
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- 5
マヨネーズ、塩麹、辛子、砂糖を分量通り入れ、合える。出来上がり！
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コツ・ポイント
コーン缶がなければ、冷凍のコーンでも大丈夫です。辛子の量は、お好みで加減してくださいね。小さなお子様には辛子を少なめでお願いします^_^
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