本しめじのベーコンマヨ炒め
pure_yufar @cook_40118313
あと一品料理、お弁当へと簡単に作れて、
ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に本しめじしかなく、
お弁当のおかずに何か使えないものかと、
考えて適当に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
本しめじは石鎚を切り落とし、適当にほぐす。
ベーコンは１センチくらいに切る。 - 2
熱したフライパンにオリーブオイル（サラダ油でもＯＫ）を入れ、１を炒める。
- 3
２にお酒を入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
マヨネーズ、塩コショウで味を調え、仕上げにおしょうゆを入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは、お好みで調節してくださいね。
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