わらびとにんじんのナムル

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

春野菜、わらびを使ったお野菜のおかずです。かんたんでおいしいですよー
このレシピの生い立ち
わらびとにんじんを買い、旬を頂きました

わらびとにんじんのナムル

春野菜、わらびを使ったお野菜のおかずです。かんたんでおいしいですよー
このレシピの生い立ち
わらびとにんじんを買い、旬を頂きました

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材料

  1. わらび 湯がいたもの 約130g
  2. 人参 50g
  3. ☆合わせ酢
  4. 胡麻 大さじ1
  5. 米酢 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1.5
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    わらびはゆがき、食べやすい長さに切る。
    人参は皮付きで千切りにする

  2. 2

    合わせ酢を作る

  3. 3

    2に1を加え混ぜ、ゴマを加えたら盛り付けできあがり

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rinrin8 @cook_40055216
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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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