☆鍋にオススメ☆ﾁｰｽﾞﾓﾁきんちゃく☆
ぞうさん193 @cook_40042685
カレー鍋に入れてよく食べます☆１人１個じゃたりません！何個も食べれちゃいますよ～！！
このレシピの生い立ち
友達と鍋パーティをしてる時、餅きんちゃくにチーズを入れてみたらホントに美味しかった☆何個も食べれちゃいます☆
☆鍋にオススメ☆ﾁｰｽﾞﾓﾁきんちゃく☆
カレー鍋に入れてよく食べます☆１人１個じゃたりません！何個も食べれちゃいますよ～！！
このレシピの生い立ち
友達と鍋パーティをしてる時、餅きんちゃくにチーズを入れてみたらホントに美味しかった☆何個も食べれちゃいます☆
作り方
- 1
あげの横から包丁を入れて、中を空洞にする
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- 2
ザルに①のあげをいれ、分量外の熱湯約100ＣＣをかける(油抜き）
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- 3
チーズと餅をあげの中に入れる（私は、とろけるチーズをあげ１枚に対して１枚いれました）
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- 4
あげの横の切れ目を爪楊枝で波縫いしながら封をして、出来上がり☆
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コツ・ポイント
②の工程の油抜きをすることで、だしが揚げに染みて美味しくなります！！
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