豪快✪‿✪豆腐のもちーズ焼き♪
とりねずこ @cook_40125950
豆腐はミニパックだけどなんと豪快に１丁使用！お餅も入れてお腹も満足★
このレシピの生い立ち
ちーずのっければ何でも美味しい！という自分的理論のもと考案(笑)
豪快✪‿✪豆腐のもちーズ焼き♪
豆腐はミニパックだけどなんと豪快に１丁使用！お餅も入れてお腹も満足★
このレシピの生い立ち
ちーずのっければ何でも美味しい！という自分的理論のもと考案(笑)
作り方
- 1
豆腐はよく水切りをして、厚さを半分にカット！
- 2
その半分をお皿に乗せ、少し塩を振ります。そして周りを好きなだけトマトソースで埋めます♪
-
- 3
しゃぶしゃぶ餅を熱湯でふにゃ～っとさせて、２の豆腐の上にドン！
-
- 4
豆腐のもう半分をon！マヨネーズを適量塗って、チーズをonしてオーブンで20分くらい焼いたらできあがり★
-
- 5
★トマトソース★
玉葱･きのこなど好きな具材を炒めて市販のカットトマト缶とコンソメで煮込みます！いろいろ使えますょ♪
コツ・ポイント
お餅は結構ふにゃふにゃが良いデス。
オーブンにかけても豆腐の中まではなかなか温まらないのでアツアツがよかったら豆腐を茹でておくといいかも･･･(๑･ิω･ิ)
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