コンソメ鱈ちり鍋♪
トムラウシ @cook_40039029
タレにはつけず、このまま頂きます♪
このレシピの生い立ち
味の素のコンテストがあるので、コンソメでやってみました。美味しく出来ました。（＾-＾）ｖ
コンソメ鱈ちり鍋♪
タレにはつけず、このまま頂きます♪
このレシピの生い立ち
味の素のコンテストがあるので、コンソメでやってみました。美味しく出来ました。（＾-＾）ｖ
作り方
- 1
新鮮なアラ発見♪100円♪見た感じ200g位入っていそうです。嬉しくゲット♪
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- 2
具は頂き易いようにカット。全ての材料を鍋に入れ、蓋をして強火で煮る。噴いたら弱火にして10分～15分煮込む。完成♪
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コツ・ポイント
水とコンソメの量は、具の料や鍋の大きさによって加減して下さい。バランスとしては水3カップ＆キューブ2個、が良いと思います。
白菜は中心の部分を丸ごと使うと巻頭写真のように、ちょっとお花チックになります。
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