ブルーベリー抹茶クリームチーズトースト

リトルマーメイド
リトルマーメイド @cook_40093470

抹茶の苦みとブルーベリージャムの甘さが絶妙!
ちょっとしたアレンジで、見た目にも爽やかなトーストのできあがり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるクリームチーズを使って、手軽にトーストを楽しみましょう!

ブルーベリー抹茶クリームチーズトースト

抹茶の苦みとブルーベリージャムの甘さが絶妙!
ちょっとしたアレンジで、見た目にも爽やかなトーストのできあがり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるクリームチーズを使って、手軽にトーストを楽しみましょう!

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材料

1人分
  1. イギリスパン(6枚切り) 1枚
  2. クリームチーズ 25g
  3. ブルーベリージャム 15g
  4. スペアミントの葉 4枚
  5. 抹茶はちみつ
  6. 抹茶 1g
  7. はちみつ 12g

作り方

  1. 1

    クリームチーズをパン全体に伸ばし、ちぎりやすいようにパンの厚みの半分まで、十字に切り込みを入れてからトーストする。

  2. 2

    【抹茶はちみつを作る】抹茶にはちみつを入れて、よく練り合わせておく。

  3. 3

    抹茶はちみつをスプーンで、ところどころ垂らしスプーンの背で伸ばす。

  4. 4

    ブルーベリージャムを抹茶はちみつのそばに落とす。

  5. 5

    スペアミントの葉4枚を立てるように飾る。

コツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておくと塗りやすいです。

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