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アボガド五目サラダ
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アボガド五目サラダ-レシピのメイン写真

アボガド五目サラダ

chibico
chibico @cook_40112579

ノンオイルで、いろんな野菜が沢山摂取できます
このレシピの生い立ち
ブラディ・メアリです。トマトにレモンが合う→ほかに合いそうなものを足していって…です。

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ブラディ・メアリです。トマトにレモンが合う→ほかに合いそうなものを足していって…です。

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アボガド五目サラダ

chibico
chibico @cook_40112579

ノンオイルで、いろんな野菜が沢山摂取できます
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ブラディ・メアリです。トマトにレモンが合う→ほかに合いそうなものを足していって…です。

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材料

3~4人分
  • アドガド 1個
  • トマト 中2個
  • キュウリ 2本
  • オクラ 1パック
  • ワカメ 適量
  • レモン汁 好みの量
  • 市販のめん汁 好みの量
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作り方

  1. 1

    オクラはさっと茹で、冷ます
    ワカメを戻す

  2. 2

    アボガド・トマト・キュウリ、1 を
    食べやすい同じ位の大きさに乱切りにする

  3. 3

    めん汁にレモン汁を混ぜて
    それを、2 に和える

  4. 4

    冷蔵庫で冷して
    食べましょう

コツ・ポイント

オクラの代わりに山芋の角切りでも良さそうです。味付けは、レモンの酸味が効いたほうが美味しい気がします。自分ではめん汁大匙2~3に対し、レモンを1個分絞ります。面倒なときはポン酢で代用できます。

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chibico
chibico @cook_40112579
2010/06/23 13:45に公開
野菜と魚類が好きです
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ トマト ワカメ キュウリ

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