作り方
- 1
長ネギはみじん切り、豆腐は食べやすい大きさに切り、塩茹でしておく
- 2
フライパンにごま油を熱し、挽肉を炒め、火が通ったら、○の調味料を入れる
- 3
★の調味料を入れる
- 4
軽くふつふつしてきたら、豆腐、長ネギを入れ、5分程煮る
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつける
- 6
お好みでラー油、花椒、山椒をかける
- 7
2016/10/19
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ありがとうございます★ - 8
動画はこちら★
https://youtu.be/mux5vysKduQ -
コツ・ポイント
辛い調味料は挽肉と一緒に、他は水を入れた段階で！
辛いのが苦手な方は粉唐辛子を無しにすると良いです
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