電気グリル鍋で!ずぼらグラタン

小春のん日和☆ @cook_40135524
細かい材料、分量はそれぞれにお任せのズボラの調理法です!電気グリル、ホットプレート等、みんなで囲って頂きます(^^)
このレシピの生い立ち
大家族なので、小分けして、オーブンで焼く、、という手間を省く為、考案しました。いつもより時間短縮、取り分けて美味しく食べれます。
電気グリル鍋で!ずぼらグラタン
細かい材料、分量はそれぞれにお任せのズボラの調理法です!電気グリル、ホットプレート等、みんなで囲って頂きます(^^)
このレシピの生い立ち
大家族なので、小分けして、オーブンで焼く、、という手間を省く為、考案しました。いつもより時間短縮、取り分けて美味しく食べれます。
作り方
- 1
ホワイトソースをあらかじめ、作っておく。濃さや、味はお好みで。
- 2
マカロニを茹でておく。
- 3
電気グリル鍋で、玉ねぎ、カボチャ、鶏肉、好きな具材を火が通るまで炒める。塩コショーで少し味をつけておく。
- 4
電気グリルの具材が炒まったら、ホワイトソースを入れ、茹でたマカロニもいれて、煮込みながら混ぜる。
- 5
熱々の上にとろけるチーズをかける。パン粉をフライパンで、色が付くくらい炒って、その上にのせれば完成。
コツ・ポイント
ホワイトソースを入れてから、焦げないように、混ぜた方がいいです。とろけるチーズは、蓋をしてたらすぐ溶けていい感じに。パン粉は、フライパンで焦げ目がすぐつくので、さっと炒るといいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152633


