後入れ機能なしHBの人必見。黒ごま食パン
ふくももち @cook_40132076
ほんのり甘くてふわっと黒ごまの食パン。黒ごま後入れなし。スキムミルクなし。ニトリの安いHBで作りました。
このレシピの生い立ち
ニトリのホームベーカリーでやれることをやりました。
後入れ機能なしHBの人必見。黒ごま食パン
ほんのり甘くてふわっと黒ごまの食パン。黒ごま後入れなし。スキムミルクなし。ニトリの安いHBで作りました。
このレシピの生い立ち
ニトリのホームベーカリーでやれることをやりました。
作り方
- 1
イーストは粉の真ん中に窪みを作り、入れる。
ごまはイーストを囲む様に入れる。 - 2
早焼き、焼き色薄めでスイッチーーー？？おーん！！！
- 3
タイマーの場合は、牛乳をスキムミルク7g、水63gに代用。それか、オール水で！
- 4
ごまの後入れ機能がある人は、それで！
コツ・ポイント
バターは多いと風味豊かで美味しいです。でも高いからネオソフトとかでやっちゃう時もある。
写真のは、ごま15g
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ほんのり甘いさつまいも味。黒ゴマの栄養満点食パン。黒ゴマのプチプチ食感を楽しんで♫☆2012.9.15話題入り感謝☆
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