SDGs 人参の搾りかすで春巻き
guzavie @cook_40127434
賽の目の筍が美味しくて、かすにしては、まあまあそれなりにいい感じで食べられました。
このレシピの生い立ち
人参の搾りかすの利用法を考えています。
SDGs 人参の搾りかすで春巻き
賽の目の筍が美味しくて、かすにしては、まあまあそれなりにいい感じで食べられました。
このレシピの生い立ち
人参の搾りかすの利用法を考えています。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムと筍は7㎜位の賽の目に切ります。
人参の搾りかすに、ハムと筍を混ぜて、塩トマトとオリーブオイルで味を付けます。 -
- 2
春巻きの皮に1を乗せてパクチーを乗せて包み、水溶き小麦粉で止めます。
-
- 3
少な目の揚げ油で色よく揚げます。
塩味が程よくきいています。辛子だけで食べました。 -
- 4
搾りかすで水餃子も作りました。
レシピID : 18095677 -
- 5
花粉症に効く人参のコールドプレスジュース
レシピID : 20347868 -
コツ・ポイント
トマトの大きい固まりがあると味にムラが出るので、細かくきって、よく混ぜて固まりを潰します。
かす感をなくすために、オイルで調整してみました。
つくれぽ
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