赤アブ・いんげんのベーコンコンソメ風味

小世界 @p19727525
付け合せにも、パスタの具にもなります。
このレシピの生い立ち
去年はいったイタリアンのお店で
赤カブほかの野菜を使ったパスタを食べました。
その時のことを思い出しながら
自分なりにオリジナルで作ってみます。
赤アブ・いんげんのベーコンコンソメ風味
付け合せにも、パスタの具にもなります。
このレシピの生い立ち
去年はいったイタリアンのお店で
赤カブほかの野菜を使ったパスタを食べました。
その時のことを思い出しながら
自分なりにオリジナルで作ってみます。
作り方
- 1
赤カブは皮ごと千切り。いんげんは斜め切り。
ベーコンは1.5センチ幅の薄切りです。 - 2
コンソメキューブに熱湯を入れて溶かします。
- 3
野菜とベーコンを入れて、500W4分レンジアップ。
コツ・ポイント
汁けをきって付け合せに使います。
スープごとパスタの具にします。
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