超簡単！お手軽ピクルス

超簡単！お手軽ピクルス-レシピのメイン写真

超簡単！お手軽ピクルス

rants_cafe @cook_40114917

色々なレシピを見て作りましたが、らっきょう酢と出会って最高に簡単で美味しいピクルスが作れました\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
大根も前は作りましたが、子供達にはキュウリとにんじんが人気です。
パプリカは、飲み屋さんに行った時に出て、ハマりました(*^^*)

色々なレシピを見て作りましたが、らっきょう酢と出会って最高に簡単で美味しいピクルスが作れました\(//∇//)\
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パプリカは、飲み屋さんに行った時に出て、ハマりました(*^^*)

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色々なレシピを見て作りましたが、らっきょう酢と出会って最高に簡単で美味しいピクルスが作れました\(//∇//)\
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大根も前は作りましたが、子供達にはキュウリとにんじんが人気です。
パプリカは、飲み屋さんに行った時に出て、ハマりました(*^^*)

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パプリカは、飲み屋さんに行った時に出て、ハマりました(*^^*)

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材料

空瓶、2つ分

キュウリ 1本
にんじん 1本
パプリカ(赤、黄) 各1個
ニンニク 1片
ローリエ 2〜4枚
らっきょう酢約250cc

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作り方

1
野菜を細切りにする。
キュウリは縦に6等分、にんじんはキュウリより細めに切ると、漬かりやすい。
ニンニクはスライスに。
2
煮沸消毒した瓶に野菜を詰める。
ニンニクのスライスと、ローリエも入れる。
きっちりめに入れると見た目も良い♡
3
らっきょう酢を瓶いっぱいに入れ蓋をきっちり閉める。冷蔵庫に入れ保存。
3日目位が私は好きです♡

コツ・ポイント

野菜はお好きなもの何でも。にんじんは気持ち細めがオススメです。

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rants_cafe @cook_40114917

2015/05/09 23:49に公開

沢山の美味しそうなレシピの中から見て頂き、ありがとうございます♡少しずつ簡単美味しいレシピ載せたいです✨

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このレシピのキーワード

ピクルスにんじんキュウリパプリカにんにく

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