残り物でお手軽カレーおにぎらず!

なおこたろー
なおこたろー @cook_40130734

お弁当に入れづらいカレーがおにぎらずで手軽に食べれます!

このレシピの生い立ち
余ったカレーをお弁当にも入れたくて今話題のおにぎらずにして見ました!

残り物でお手軽カレーおにぎらず!

お弁当に入れづらいカレーがおにぎらずで手軽に食べれます!

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材料

1人分
  1. トマトキーマカレー ID18111029 お好みの分量で
  2. ご飯 お茶碗一杯分
  3. ☆カレー粉(なくてもいいです) 小さじ1〜2
  4. ☆塩、胡椒 適量
  5. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    ご飯に☆を全て入れて混ぜる

  2. 2

    海苔を広げ、真ん中に1を半分しく
    (長方形をイメージして)

  3. 3

    カレーを乗せる

  4. 4

    2の上にもう半分のご飯を入れる
    このとき、カレーがご飯の間からはみ出ないようにする

  5. 5

    海苔の四隅を真ん中に重ね合わせる

  6. 6

    形を整えて包丁で半分に切る

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

カレーは多めの方が美味しいですが、あんまり多いと海苔が水分を吸ってベチャっとします。ご飯に味付けする事でルーが多少少なくてもちゃんと美味しいです。
お弁当にする場合は緩くラップをしてからラップごと包丁で切ると楽チンです。

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