パスタを茹でます。そしてオリーブオイルで人参をみじん切りで炒めます。そのあとにんにくもみじん切りで炒めます。

ほうれん草、ベーコン、しいたけも投入して炒めながら、醤油、ほんだし、酒、味の素、塩胡椒を入れる。

茹でたパスタをフライパンに投入して、パスタにほんだしを振る。
和えて、盛り付けたら最後にたらこを乗せていただきます。

お好みで海苔を振りかけて。