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33ryu

33ryu

@cook_40132223
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ダイエットしながらお酒を飲みたい人です。カロリーの低いつまみを載せていきます。

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    ピザ

    強力粉 • 薄力粉 • 水 • 塩
    • 1枚
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    エリンギソース

    エリンギ • 白だし • ポン酢 • 醤油 • 胡麻 • 胡麻油 • 胡椒
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      一番美味しいやげん軟骨

      バター • 木耳 • やげん軟骨 • 長ネギ • 味噌 • 胡椒
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        具沢山和風パスタ

        パスタ • オリーブオイル • にんにく • 人参 • ほうれん草 • ベーコン • しいたけ • たらこ • 海苔 • 醤油 • ほんだし • 味の素 •
        • 2人分
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        イタリアン帆立 おつまみ

        ベビー帆立 • オリーブオイル • にんにく • 胡椒 • 白ワイン • ハーブソルトなければ塩 • 粉チーズ
        • 2〜3人でおつまみ
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        ごまネギミミガー さっぱりおつまみ

        豚の耳 • 胡麻油 • 塩胡椒 • 鶏がらスープの素 • きゅうり • 長ネギ • 長ネギ緑の部分 • 生姜 • いりごま
        • 一皿③人分
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        手作り 本格 ラーメン 豚骨醤油

        豚の骨、ガラ • 野菜の捨てる部分。今回は玉ねぎ、長ネギ、白菜 • ニンニク • 生姜 • 水 • 醤油 • ニンニク • 鶏ガラスープの素 • めんつゆ3〜4倍濃縮 • もやし • 白菜 • 卵 •
        • 豚骨スープ4杯分くらい
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        豚足 中華煮込み

        とんそく • 醤油 • 中華だし • 料理酒 • ニンニク • ネギ、緑の部分 • 生姜 • 胡椒 • 塩 • 水
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          ラーメンスープ 手作り

          オイスターソース • 鶏ガラスープの素 • 中華だし • ニンニクチューブ • 長ネギ • キャベツ • もやし • めんつゆ濃縮 • 醤油 • 胡椒
          • 一人前
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          やわらか胸肉 アジア風 ムネ肉つまみ

          胸肉 • 塩胡椒 • 醤油 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 長ネギ
          • 大皿1枚
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          豚の耳 ミミガーつまみ

          豚の耳 • ネギの緑の部分 • 塩 • 生姜 • キュウリ • 長ネギ • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • ニンニクチューブ
          • 大皿一枚
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          にんにく味噌ダレ

          にんにくみじん切り • 味噌 • ウィスキー • ごま油 • 豆板醤 • 白ごま
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            鶏ハム にんにく醤油 おつまみ

            胸肉 • 醤油 • みりん • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 塩 • 砂糖
            • 胸肉一つに対し
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            赤くない 鶏ハム ダイエット

            胸肉 • 塩 • 砂糖 • みりん • 胡椒 • 水
            • 胸肉一つ分だと
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            モロヘイヤチャンプルー

            モロヘイヤ • 味の素 • 醤油 • みりん • ほんだし • 卵 • 水
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              鶏ハツネギ塩煮込み おつまみ

              鳥ハツ • 大根 • 長ネギ • ウィンナー • ごま油 • 胡椒 • 塩 • 中華だし
              • つまみ分
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              濃厚味噌バタ砂肝 つまみ

              砂肝 • 長ネギ • 椎茸 • バター • 料理酒 • 味噌 • ほんだし • 粗挽き胡椒
              • つまみ分
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              鶏 ハツ 焼き鳥屋さん風

              鳥のハツ • 塩コショウ • 味の素 • 粗挽きコショウ • レモン汁
              • つまみ分
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              牛スジ塩煮込み

              牛スジ • 大根 • 人参 • こんにゃく • 長ネギ • 塩 • 鶏がらスープの素 • 酒 • 醤油 • ごま油 • 胡椒 • 生姜 •
              • 牛スジ200円1パックに対して
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              豚タンガーリック

              豚タン • ししとう • にんにく • ごま油 • 醤油 • 粗びき胡椒 • ウェイパー
              • つまみ
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