サーモンのちらし寿司
サッパリした味でおいしい！
このレシピの生い立ち
金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシングをいただいたので作りました。
作り方
- 1
サーモン、玉ねぎは薄切り、きゅうりは千切りにする。
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を入れて混ぜて炒り卵を作る。
- 3
耐熱容器に酢、砂糖、塩を入れ、レンジで10秒加熱し、
金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシングを入れて混ぜる。 - 4
炊きたてご飯に３の寿司酢を入れて混ぜ合わせ、寿司飯を作る。
-
- 5
４の寿司飯を皿に盛り、１のサーモン、きゅうり、玉ねぎ、２の炒り卵をのせる。
コツ・ポイント
寿司飯に人参ドレッシングを使用しています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18120983
