材料です。野菜は小さめの乱切り、さつまいもは輪切りにします。

もち粉に少しずつ水を入れ、こねて耳たぶくらいの固さにする。

4を写真のように一口大に丸め平たくする。

鍋にだんごを入れ弱火で5分ほど煮る。

器に盛り、青ねぎを散らしたら完成！