豚肉とキャベツの炒め物
るいるいtea @cook_40067993
冷蔵庫にあるもので、さっと作れます。お弁当にもぴったり。
このレシピの生い立ち
いつもは焼肉のたれをからめていましたが、液みそを試しにかけてみたら、おいしかったので。我が家の定番になりそうです。
豚肉とキャベツの炒め物
冷蔵庫にあるもので、さっと作れます。お弁当にもぴったり。
このレシピの生い立ち
いつもは焼肉のたれをからめていましたが、液みそを試しにかけてみたら、おいしかったので。我が家の定番になりそうです。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。
- 2
豚肉はバラ肉を使いました。食べやすいように半分の長さに切る。
- 3
フライパンを熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツを入れる。
- 4
キャベツが少ししんなりしたら、液みそを大さじ１杯入れて混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
キャベツを使いましたが、他の野菜でもおいしくできます。液みそが便利で、すぐに材料にからまります。
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