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キャベツとエリンギのオイマヨ炒め
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キャベツとエリンギのオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

キャベツとエリンギのオイマヨ炒め

タマえ
タマえ @cook_40104123

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キャベツとエリンギを使いたかったので。

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キャベツとエリンギを使いたかったので。

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キャベツとエリンギのオイマヨ炒め

タマえ
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材料

  • キャベツ 2~3枚
  • 豚バラ肉 80gくらい
  • エリンギ 2~3本
  • 油 必要であれば
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツと豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    エリンギは長さがある場合は短く切り、手でお好みの太さに割く。

  3. 3

    フライパンで豚バラ肉を炒める(フライパンにくっつきそうな場合は油を入れてください)。

  4. 4

    キャベツとエリンギを入れて更に炒める。

  5. 5

    火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを加え、全体に混ざればできあがり!

コツ・ポイント

豚バラ肉はしっかりめに焼いた方が、
逆にキャベツは炒めすぎず、シャキシャキしているくらいがいいと思います。

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タマえ
タマえ @cook_40104123
2022/07/05 10:28に公開
マヨネーズやチーズが大好き(•ө•)♡
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ キャベツ 豚バラ肉

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