金時豆とかぼちゃのいとこ煮!?

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

お豆が大きくて ほっくほく!
お豆だけの甘さで ヘルシーですよ^^
このレシピの生い立ち
いとこ煮って小豆だけれど 市販の金時豆で作ってもいいんじゃない!?

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材料

3人分
  1. 冷凍かぼちゃ 250g
  2. 市販の金時の煮豆 150g
  3. 白だし 大さじ1
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    お鍋に水と煮豆を入れて煮立てる。

  2. 2

    凍ったままのかぼちゃを皮を下にして入れて、白だしを入れる。
    煮汁が少しになるまで煮る。

  3. 3

    火を止めて 放置しておくとすぐ煮汁を吸ってしまいます。器に盛りつけて 完成^^

コツ・ポイント

市販のお豆と冷凍庫のかぼちゃ! 買い置きしておけば 一品足りないと感じた時にすぐ作れて便利です^^
おかずと言うより おやつです(笑)

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さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818
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簡単・手抜き 大好き( ´ ▽ ` )ノキッチンに立つ時間を楽しい時間にできる魔法 日々考えてます❤︎
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