糖質制限 小麦粉不使用 フィナンシェ
のり弁当DX。 @cook_40029678
小麦粉。お砂糖を使わず美味しいお菓子を！と
このレシピの生い立ち
糖尿病で糖質制限してて。でも甘いものは食べたい。試行錯誤で作ってみました！
糖質制限 小麦粉不使用 フィナンシェ
小麦粉。お砂糖を使わず美味しいお菓子を！と
このレシピの生い立ち
糖尿病で糖質制限してて。でも甘いものは食べたい。試行錯誤で作ってみました！
作り方
- 1
バターを１センチ角に切ってレンジに１分かけておきます
- 2
卵白が つのが立つくらいに混ぜておきます
- 3
そこに、ラカントＳと、ふるったアーモンドプードルと、おからパウダーを入れハンドミキサーで混ぜます
- 4
混ざったら溶かしておいた バターを混ぜます
- 5
冷蔵庫で１～２時間寝かせます
- 6
型に入れてオーブンで１８０度で１５～２０分焼きます
コツ・ポイント
私は型はお弁当に入れるケースの オーブン対応のものを使っています。何も言わずあげたら「フィナンシェ美味しかった」と 簡単で騙された。と思って作ってみて下さい
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