デコポン(皮)ジャム 材料3つ10分以内

COBE1219
COBE1219 @cook_40132583

美味しいデコポンを頂いたので❤️
ジャムを作ってみました\(^^)/
綺麗なお色がでました。HAPPY✨
簡単10分
このレシピの生い立ち
祖母から美味しいデコポン頂いたので、実も美味しいなら、皮まできっと美味しかも♥️と思い作ってみました。

デコポン(皮)ジャム 材料3つ10分以内

美味しいデコポンを頂いたので❤️
ジャムを作ってみました\(^^)/
綺麗なお色がでました。HAPPY✨
簡単10分
このレシピの生い立ち
祖母から美味しいデコポン頂いたので、実も美味しいなら、皮まできっと美味しかも♥️と思い作ってみました。

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材料

小瓶size
  1. デコポン 1個分の皮
  2. とうきび(白砂糖でもok) 大さじ4
  3. ハチミツ 大さじ3

作り方

  1. 1

    デコポンの実は、美味しく頂きます(笑)
    デコポン一個の皮で作ってみました。

    ①食べ終わった皮を、綺麗に洗浄します。

  2. 2

    ②皮の表面を、ピーラー(皮剥き機)で剥きます☺️
    ※私はあんまり苦いのが好きではないので、白い部分は使いません。

  3. 3

    ③今回は、さとうきびを使いました!
    ちょっと粗いので、弱火でゆっくり混ぜながら8分。

    ★大さじ4
    ★弱火8分

  4. 4

    ④好みのハチミツを入れます✨蜜の種類によっては、風味が変わるので調整して下さい。

    ★ハチミツ大さじ3

  5. 5

    ⑤ハチミツを入れて、弱火で混ぜながら煮詰めること2~3分。

    とろみが出て、滑らかになったら完成⤴️

  6. 6

    ジャムを詰めます✨

    瓶は必ず❕煮沸消毒を行ってから使用して下さいp(^-^)q

  7. 7

    完成♥️綺麗なお色がでました( ≧∀≦)ノ

コツ・ポイント

粗糖を使ったので、ちょっと滑らかになるまで煮詰めて下さいねヽ(*´∀`)ノ♪
ハチミツは、種類によっては風味が違いますので好みの種類を使用して下さい☺️
色んな味が発見出きるかも…♥️

量を増やす時はレシピ分量×2で作ってみて下さい。

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料理勉強中です最近料理作るのが楽しみ美味しいと言われるよに日々勉強
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