まるでサラダ♪な、冷たいスパゲティー

たろりんママ @cook_40122795
暑い夏には冷えたサラダが美味しい!なのでパスタも入れて主食にしました。
このレシピの生い立ち
どこかで食べたような?そんなサラダスパゲティーですが、家庭の味で作ってます。
まるでサラダ♪な、冷たいスパゲティー
暑い夏には冷えたサラダが美味しい!なのでパスタも入れて主食にしました。
このレシピの生い立ち
どこかで食べたような?そんなサラダスパゲティーですが、家庭の味で作ってます。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、小さじ1杯くらいの塩を入れる。お湯が少ししょっぱい程度の方が、パスタに薄く塩味がついて美味しいです。
- 2
パスタを、外袋の指示通りの時間、茹でる。
パスタは冷やすので、やや柔らかめに茹でた方が食べやすいです。 - 3
レタスは手でちぎる。
きゅうりはスライス。
トマトは、適当な大きさに乱切りする。 - 4
*の材料を1〜5の順番通りに全て混ぜて、ドレッシングを作る。
お酢は穀物酢、油はサラダ油だけでも大丈夫です。 - 5
パスタが茹で上がったら、水で冷やす。
熱が取れたら、しっかりと水を切っておく。 - 6
冷えたパスタをボールに取り、ドレッシングを半量入れて和える。
- 7
ツナは油もそのまま入れ、コーンも入れて混ぜる。
- 8
レタス、きゅうり、トマトも入れ、残りのドレッシングを全て入れて軽く和える。
- 9
お皿に盛り付け出来上がり。
味が薄いときは、上から塩こしょうを振り入れて、お好みの味に調節して下さい。
コツ・ポイント
パスタを茹でる時に、お湯にお塩を入れて、茹で上がったパスタにほんのり塩味をつけるといいです。
水で冷やしたパスタは、しっかりと水切りをして下さい。
ツナは、缶の油も一緒に和えたほうが美味しいです。
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