作り方
- 1
茄子と豚肉を切る。サラダ油で茄子をよく炒める。
- 2
豚肉を入れ炒める。チューブ生姜、
ニンニクで炒める。 - 3
★を入れてさらに炒め、△も入れてごま油で味を整える。
- 4
ごま油で味を整える。◎をいれて、とろみがついたら出来上がり！！
コツ・ポイント
中華は強火で！間違えても水溶き片栗は火を止めてから入れてねw
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豚肉を入れ炒める。チューブ生姜、
ニンニクで炒める。
★を入れてさらに炒め、△も入れてごま油で味を整える。
ごま油で味を整える。◎をいれて、とろみがついたら出来上がり！！
中華は強火で！間違えても水溶き片栗は火を止めてから入れてねw
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