おからクッキー
バレエキッチン☆ @cook_40096286
バターなしのクッキーですが、おから効果でしっとり。
このレシピの生い立ち
おからは、食物繊維が豊富で栄養価が高くお財布にも優しい食材ですが、総菜は子供には人気がありません。クッキーなら大好評(^O^)
おからクッキー
バターなしのクッキーですが、おから効果でしっとり。
このレシピの生い立ち
おからは、食物繊維が豊富で栄養価が高くお財布にも優しい食材ですが、総菜は子供には人気がありません。クッキーなら大好評(^O^)
作り方
- 1
卵をといて、砂糖を加え混ぜる。
- 2
1に牛乳、サラダ油を入れ、おからを加えて混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるったものを2に入れて、さっくり混ぜる。
- 4
160度に熱したオーブンで20分。
コツ・ポイント
混ぜ合わせて焼くだけのシンプルなレシピです。ゴマやナッツ、チョコチップ、きな粉などを加えてもたのしめます。外はサクッと中はしっとりで食べ応えがあり、ダイエット中の方にもお勧めです。
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