おからはフライパンで炒る。こうすることで水分を飛ばします。

こんな感じに少し焦げてきたら火を止めボウルに移します。

そこに(A)を加えよく混ぜます。

スキムミルクと水をしっかり溶いて作り方３に入れよく混ぜる。

混ぜ終わるとこんな感じです(,,･ω･,,)しっとりまとまります。オーブンを160度に余熱しておきます。

手で丸めて並べます。焦げがいい感じです(笑)

フォークなどでボタン型に穴をあけ160度に余熱したオーブンで25~30分焼きます。

オーブンが古いので少し焼きむらができてしまいましたが、焼き色はこんな感じです。