大根のスープ煮

卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657

冷え込んだ朝は温かいスープを!
このレシピの生い立ち
朝の冷え込みが厳しくなってきました。

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材料

  1. 大根 300グラム
  2. ブロックベーコン 100グラム
  3. 長ねぎ 1本
  4. 〇水 600cc
  5. 〇コンソメ 2個
  6. 〇バター 15グラム
  7. 醤油 小さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて乱切りにする
    ブロックベーコンは食べやすい大きさに切る
    長ねぎは斜め切りにする

  2. 2

    鍋に〇を入れ、中火にかける

  3. 3

    大根が柔らかくなったら醤油と塩で味を調える

  4. 4

コツ・ポイント

じっくりコトコト煮てください。

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レシピ作者

卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657
に公開
料理もお菓子作りも自己流だけど、毎日楽しく作っています。作って、食べて、みんなが幸せに、笑顔になってくれたら嬉しいです。
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