作り方
- 1
れんこんは皮をむきすりおろす
〇を混ぜ合わせておく - 2
れんこんに片栗粉と塩を入れて混ぜる
- 3
ごま油を熱したフライパンにスプーンで２を入れてまとめ、両面をじっくり焼く
- 4
〇を入れて煮絡める
コツ・ポイント
片栗粉がダマにならない様によく混ぜてください。
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