玉ねぎの肉巻きカツ

Name: 玉ねぎの肉巻きカツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 豚肉(薄切り) 300ｇ; 塩コショウ 適量; ◎薄力粉 適量; ◎卵 1個; ◎パン粉 適量

pomu◎ @pomu_013

シャキッとろんっとした玉葱の食感が楽しい豚カツ☆お好みでチーズも巻いても美味しい♪ソースによく合うヘルシーなおかずです！
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり食べてほしいとおもって考えました。

玉ねぎの肉巻きカツ

pomu◎ @pomu_013

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材料

2人分

玉ねぎ 1個
豚肉(薄切り) 300ｇ
塩コショウ適量
◎薄力粉適量
◎卵 1個
◎パン粉適量

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作り方

1

玉ねぎを10等分のくし切りにします。
2

玉ねぎに薄く薄力粉をまぶして、豚肉を巻いていきます。
3

巻いた肉に塩コショウを振って、薄力粉・卵・パン粉の順で衣をつけていきます。
4

後は170度の油でじっくり揚げて完成です。

コツ・ポイント

豚肉は玉ねぎが見えなくなる位たっぷり巻いてください＾＾

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2016/09/26 23:16に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

カツ肉巻き豚肉薄力粉卵玉ねぎ

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