ハニーキャロットラペ

もぐもぐりこ
もぐもぐりこ @cook_40128273

レーズンと蜂蜜の甘さが食べやすいヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので作り置きサラダに☆

ハニーキャロットラペ

レーズンと蜂蜜の甘さが食べやすいヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので作り置きサラダに☆

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材料

4人分
  1. 人参 2本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. レーズン 大さじ2
  4. ☆蜂蜜 大さじ2
  5. ☆ワインビネガー(酢でもOK) 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして塩少々で揉み15分おく。
    玉ねぎはみじん切りにし水にさらし15分おく。
    両方しっかり水気をきる。

  2. 2

    1と☆、レーズンをまぜ合わせ冷蔵庫で冷やして馴染ませる。

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