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HBで簡単!しっとりキャラメル風味食パン
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HBで簡単!しっとりキャラメル風味食パン-レシピのメイン写真

HBで簡単!しっとりキャラメル風味食パン

ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210

HBで簡単!しっとりキャラメル風味食パン

このレシピの生い立ち
マイブームな食パン作り。
色んな味の食パンにチャレンジしてます。

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材料

1斤
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 40g
  • 塩 3g
  • キャラメルパウダー 20g
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    本体にパンケースをセットし、ハネもセットする。

  2. 2

    パンケースに牛乳を入れます。

  3. 3

    砂糖、塩、バター、キャラメルパウダーを入れます。

  4. 4

    強力粉静かに入れます。
    牛乳にフタをするように、まんべんなく入れます。

  5. 5

    蓋を閉じて、電源プラグをコンセントに差し込みます。

  6. 6

    一斤、普通コースを選んで、スタートボタンを押します。

  7. 7

    パンが焼き上がりたら、すぐにパンケースから取り出します。

  8. 8

    パンを切る前に、約15分から30分位であみなどの上にのせ粗熱を取ります。

  9. 9

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コツ・ポイント

ドライイーストは、牛乳にふれないように入れます。
ドライイーストが長時間牛乳にふれると、ふくらみが悪くなります。
冬は牛乳をレンジで600Wで2分チンすると失敗しません!

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ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210
2018/08/23 10:18に公開
数あるレシピの中から、訪問して頂きありがとうございます 。栄養士、調理師の免許を持つものの…料理が大の苦手。自分の励みになるようにupし始めました。最近、やっと適当が出来るようになりました(笑)将来、娘2人に母の味を伝授したいという目標も出来ました♡ありがとうございます♡あっ、盛り付け下手ですww 聖飢魔Ⅱのデビュー当時からの信者でございます♫昼間は給食のお姉さんしてます♡
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このレシピのキーワード

キャラメル 食パン 牛乳 強力粉

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