リンゴ餡の林檎パイ
mmts★mmtn @cook_40080934
リンゴ餡を使い、林檎型の可愛いパイを作りました‼
このレシピの生い立ち
学校で作ったリンゴの餡をもらってきたので、
家でなにか作ろうと思い、考えました。
餡が甘いので、甘みの無いパイを使いました。
リンゴ餡の林檎パイ
リンゴ餡を使い、林檎型の可愛いパイを作りました‼
このレシピの生い立ち
学校で作ったリンゴの餡をもらってきたので、
家でなにか作ろうと思い、考えました。
餡が甘いので、甘みの無いパイを使いました。
作り方
- 1
パイシートを解凍する
- 2
2.5〜3cmの幅に切る
-
- 3
２つを十字において、中心をフォークで差し、穴を開ける
包丁で帯を2つに割く -
- 4
中心にシナモンを振る
-
- 5
中心にリンゴ餡を置く
-
- 6
帯を重ねながら丸く成形する
餡がはみ出さないように -
- 7
葉っぱを作る
包丁で葉脈をかく -
- 8
オーブンシートを敷いた天板に並べ、葉っぱをつける
-
- 9
プリッツを刺し卵液を塗る
-
- 10
余熱住みの200℃のオーブンで焼く
パイに火が通り、焼き目が少しつけばOKです -
- 11
使用したパイシート
-
- 12
使用したシナモン
-
- 13
使用したプリッツ
-
- 14
使用したリンゴ餡
-
コツ・ポイント
今回の中の餡がリンゴの食感が少し残る餡です
滑らかな餡を使用するときは、リンゴのコンポート等をいれるといいかもしれません。
枝はパイでもいいです
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