漢のレシピ☆簡単鶏チリ

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漢のレシピ☆簡単鶏チリ

クック83JQBC☆ @cook_40132850

料理のできない方でも失敗しない。簡単鶏チリ
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったのと長ネギとレタスが大量に余っていたので消費です。
今回はムネ肉を使っています。
ダイエット食としてもいいと思います。

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今回はムネ肉を使っています。
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鶏肉が安かったのと長ネギとレタスが大量に余っていたので消費です。
今回はムネ肉を使っています。
ダイエット食としてもいいと思います。

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鶏肉が安かったのと長ネギとレタスが大量に余っていたので消費です。
今回はムネ肉を使っています。
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材料

２人分

鶏肉（ももでもムネでも）１枚（２５０ｇ）
長ネギ（みじん切り）１/２本
レタス（お好みで）
チリソース
スイートチリソース大さじ４
ケチャップ大さじ２
下準備
片栗粉適当
塩、こしょうお好みで

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作り方

1

鶏肉を一口大に切り、塩、こしょうします
2

鶏肉に片栗粉をまぶし油を引いたフライパンで十分火が通るまで炒めます
3

鶏肉に火が通ったら、みじん切りにした長ネギを投入しさっと炒めます
4

チリソースを入れ煮詰めたら完成です

コツ・ポイント

長ネギの代わりに玉ねぎでもＯＫです
辛いのが苦手な方はケチャップを多めにしたり水を入れてください。
もっと辛くしたい方は豆板醤を入れるといいと思います。

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クック83JQBC☆

クック83JQBC☆ @cook_40132850

2018/04/02 09:31に公開

このレシピのキーワード

トリチリ鶏肉レタス片栗粉ももむねチリケチャップ長ネギ

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