簡単！レンコンの卵焼き(ダシまき卵)

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コマ切れレンコンたっぷり

このレシピの生い立ち
ちょっとレンコンが余ったので出汁巻き卵に入れてみました

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材料

  1. レンコン 少々
  2. 卵 1個
  3. ほんだし 小さじ1/4
  4. 水 小さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンを2分ほど煮て細かく切る
    材料を混ぜて焼いて完成

コツ・ポイント

蓮根の下処理　ID:20387890
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