柔らか豚の生姜焼

袋等で☆の調味液に豚肉を漬け込む、そのまま冷蔵庫で寝かせる（1時間ほど）

フライパンで1の肉だけ取り出して焼く。軽く焼き色がついたら1で使用した調味液をフライパンに入れる。

さらに※の調味料を加え味をなじませて最後に生姜を加えてヒト混ぜしたら肉を取り出します。

フライパンに残った調味液を軽く煮詰めたら取り出した肉の上にかけて完成です。