干しのりとむき海老のまんまる卵焼き

小世界
小世界 @p19727525

干しのりとむき海老で、真ん丸の卵焼き。
このレシピの生い立ち
干しのりをいただきました。
みそ汁やお吸い物に入れていただくそうです。
青さのようにして、卵焼きに入れてみました。

干しのりとむき海老のまんまる卵焼き

干しのりとむき海老で、真ん丸の卵焼き。
このレシピの生い立ち
干しのりをいただきました。
みそ汁やお吸い物に入れていただくそうです。
青さのようにして、卵焼きに入れてみました。

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材料

2人分
  1. たまご 2個
  2. むき海老 10粒ぐらい
  3. 干しのり ひとつかみ
  4. 大さじ1弱
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵を割って、大まかにむしった干しのりを加えておきます。
    塩コショウ少々入れかき混ぜました。

  2. 2

    油をひいてむきえびを炒めます。

  3. 3

    1の卵液を流します。

  4. 4

    焼き終わったらまきすかアルミ箔で丸く成型します。

コツ・ポイント

干しのりが手に入らない時は
焼のりをちぎってください。

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