長芋と大根の大麦入りおかゆｂｙ炊飯器
まゆげねこ @cook_40068755
身体が芯から温まるお粥です。ダイエットにも効果的！北京風のプレーンなお粥なので、塩味は漬物等で調整してください。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにほっこり身体が温まる具入りのお粥が食べたくて作ってみました。炊飯器のお粥機能を使えば夜にセッティングして朝にはできています。大麦のプチプチした食感と、長芋のほっこりした食感が口の中で楽しいお粥です。ダイエットにも効果的！
長芋と大根の大麦入りおかゆｂｙ炊飯器
身体が芯から温まるお粥です。ダイエットにも効果的！北京風のプレーンなお粥なので、塩味は漬物等で調整してください。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにほっこり身体が温まる具入りのお粥が食べたくて作ってみました。炊飯器のお粥機能を使えば夜にセッティングして朝にはできています。大麦のプチプチした食感と、長芋のほっこりした食感が口の中で楽しいお粥です。ダイエットにも効果的！
作り方
- 1
米と大麦を洗った後、たっぷりの水（分量外）に1時間ひたす。
- 2
大根と長芋は食べやすい大きさに切る。
- 3
浸した水は捨て、新たに分量の水と大根・長芋を入れ、お粥機能で調理する。
- 4
夜に作って翌朝食べる場合、洗った米と大麦、長芋・大根に分量の水を入れ、タイマーを入れるだけでOKです。
コツ・ポイント
1人分の場合、この分量の半分でも作れます。（三合炊きの炊飯器の場合）
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その他のレシピ
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