ちょっとの工夫でまろやか～辛ラーメン
ちゃおまろ @cook_40029374
秘訣はバター＆みそ。ぐっと食べやすくなってます。
このレシピの生い立ち
ピリ辛の味噌バターラーメンにヒントを得ました。このインスタントは激辛すぎるので、少し食べやすくアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にいつもラーメンを作る分量のより少し大目の水をいれ、火にかける。
- 2
沸騰する前に粉末スープを半分（ここポイント！）とインスタント味噌汁を入れる。ラーメンについているトッピングはお好みで。
- 3
沸騰したら麺を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 4
最後にバター、トッピング類を乗せて完成！
コツ・ポイント
粉末スープは、辛さを控えるため半分のみ入れます。トッピングに乾燥ねぎと唐辛子が入ってますが、唐辛子を入れるとまた辛さが増すのでお好みで加えても、加えなくてもＯＫです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ちょっと贅沢❕とろ玉味噌バターラーメン ちょっと贅沢❕とろ玉味噌バターラーメン
忙しい年末のお昼。インスタントだけど、でもちょっと贅沢にバターを乗せて。お好きなメーカーの味噌ラーメンでどうぞ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18127490
