【クリームチーズでうまっ!】大根の味噌煮

0oはくとo0
0oはくとo0 @cook_40133308

クリームチーズと味噌って相性抜群なんです~
それに大根があわさってご飯もりもりです^^♪
簡単にすぐできますよ!
このレシピの生い立ち
クリームチーズと味噌でご飯のすすむ美味しいおかずを作りたくて考えました♪

【クリームチーズでうまっ!】大根の味噌煮

クリームチーズと味噌って相性抜群なんです~
それに大根があわさってご飯もりもりです^^♪
簡単にすぐできますよ!
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クリームチーズと味噌でご飯のすすむ美味しいおかずを作りたくて考えました♪

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材料

1人分
  1. 大根 100g
  2. ほうれん草 1束
  3. 鶏もも肉 100g
  4. ごま 適量
  5. ~調味料~
  6. ★味噌 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1
  9. クリームチーズ 20g

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りに、鶏肉とほうれん草を一口大に切る。

  2. 2

    小皿に~調味料~の★を混ぜ合わせてから、小さく切ったクリームチーズと軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて鶏肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    3のフライパンに大根を少し透明になるまで炒めてから、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    4に2で合わせた
    ~調味料~を加えてとろみが出るまで
    さっと炒める。
    仕上げにごまをかけて完成♪

コツ・ポイント

大根は2ミリぐらいの薄さに切るのがおすすめ!!火が通るのが早くて味が染みこむので、簡単で美味しくできますよ^^

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