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ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ
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ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ-レシピのメイン写真

ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆つくれぽ60件☆簡単!かぼちゃの旨味たっぷりのチーズケーキです♡ハロウィンにも!

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大きなかぼちゃを1個貰ったので、ケーキでも消費しようと思って♪

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大きなかぼちゃを1個貰ったので、ケーキでも消費しようと思って♪

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ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ

sachi825
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材料

直径16㎝ホール型1個分
  • かぼちゃ(正味) 200g
  • クリームチーズ(kiri使用) 180g(kiri10個分)
  • きび糖(砂糖) 60g
  • 玉子 2個
  • 薄力粉 大さじ2杯
  • シナモンパウダー 3振り
  • 牛乳(豆乳) 60ml〜
  • トッピング用(お好みで)
  • 粉砂糖(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を剥いて、一口大にカットする

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウル(耐熱容器)に入れて、600wのレンジで4分加熱する(竹串がすんなり通るくらいまで加熱します)

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズをフードプロセッサーに入れて攪拌する

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に2を加えて、さらに攪拌→玉子を加えて攪拌→きび糖・シナモン・小麦粉を加えて攪拌し、牛乳で濃度を調節しながら攪拌する

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを190℃に予熱し始める
    型にクッキングペーパーを敷く

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    5に4を流し入れ、オーブンの温度を170℃に下げて、約40分焼いたら、出来上がり!

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    型から外して冷まし、冷めたらクッキングペーパーを外し、冷蔵庫で寝かせておきます

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    お好みの形にカットして下さい♪
    粉糖を振ってもOKです♪

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    『ハロウィンにも!HM☆かぼちゃマフィン』( レシピID : 18195562 )

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    『レンジで時短!かぼちゃのチーズ焼き』( レシピID : 18634591 )

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方10写真
  11. 11

    『かぼちゃのそぼろあんかけ煮』( レシピID : 18267601 )

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方11写真
  12. 12

    『バターナッツかぼちゃのポタージュ♡』( レシピID : 19761135 )

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方12写真
  13. 13

    『バターナッツかぼちゃの丸ごとグラタン♡』( レシピID : 19996858 )

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方13写真
  14. 14

    『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』( レシピID:18413385 )

    • ハロウィンにも!かぼちゃのチーズケーキ作り方14写真
  15. 15

    2016/10/15「かぼちゃチーズケーキ」の人気検索で10位、「ハロウィンケーキ」で9位になりました♪

  16. 16

    2016/10/31「かぼちゃチーズケーキ」の人気検索で1位になりました♡

  17. 17

    2016/01/03話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  18. 18

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  19. 19

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  20. 20

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

かぼちゃの皮を剥く時は、かぼちゃをまな板の上に乗せ、皮を削ぐようにカットすると、皮を取り除きやすいです

レンジはおうちのレンジ機能に合わせて下さいね

オーブンで焼いてる時、様子を見て、アルミホイルをかけて、焦げ防止をして下さい!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2016/10/06 08:09に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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ケーキ 豆乳 かぼちゃ クリームチーズ シナモン 牛乳 薄力粉 卵

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